Sujeto despelleja y vende conejos faenados en plena vía pública de Valparaíso
Lorena Cofré, la seremi de Salud de la región de Valparaíso, confirmó que recibieron la “denuncia de venta de carne en la vía pública sin autorización sanitaria ni adecuada refrigeración, lo que representa un alto riesgo de intoxicación alimentaria”.
Una insólita situación quedó evidenciada en el sector de calle Uruguay, Valparaíso, donde un hombre fue grabado vendiendo conejos faenados a plena luz del día y en la vía pública. Los transeúntes denunciaron el hecho calificandolo como “insalubre” y “asqueroso”.
Lorena Cofré, la seremi de Salud de la región de Valparaíso, confirmó que recibieron la “denuncia de venta de carne en la vía pública sin autorización sanitaria ni adecuada refrigeración, lo que representa un alto riesgo de intoxicación alimentaria”.
Por lo anterior, la autoridad sanitaria hizo un llamado a la ciudadanía a “adquirir alimentos en establecimientos que cuenten con la debida autorización sanitaria, donde se controla el almacenamiento y expendio”.
En tanto, respecto a esta situación que involucra la venta ilegal de conejos faenados, desde la Municipalidad de Valparaíso anunciaron que presentarán una querella por el delito de maltrato animal.
