Feria Sobremesa: El panorama gastronómico más entretenido para el fin de semana XL
Abril trae feriados ideales para disfrutar, y si estás en Viña del Mar, este evento es un imperdible. El viernes 18 y sábado 19 de abril, el Sporting Club se llena de sabores, experiencias y buen ambiente para toda la familia.
Este encuentro culinario abrirá sus puertas de 12:00 a 21:00 hrs y ofrecerá una jornada repleta de actividades, donde más de 70 expositores exhibirán sus productos. Entre ellos habrá restaurantes con una amplia oferta gastronómica, emprendimientos locales, cafeterías de la zona, sector de barras con destilados, cervezas artesanales y cócteles.
Además, se realizarán concursos, talleres, catas y sets en vivo de DJs. La animación estará a cargo de Francisco “Pipo” Gormaz, quien se encargará de mantener la energía alta para las más de 10.000 personas que se esperan durante las dos jornadas.
Cabe destacar que, en esta versión, nuevamente Duoc UC Sede Valparaíso estará presente a través de la participación de sus estudiantes de las Escuelas de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad, siendo una instancia donde los estudiantes tienen la posibilidad de poner en práctica sus habilidades y competencias en apoyo a los emprendedores, además de la realización de cavas y tertulias gastronómicas.
El evento también es pet friendly, permitiendo el ingreso de mascotas, tal como en sus ediciones anteriores. Asimismo, la feria mantiene un fuerte compromiso con el medio ambiente, fomentando el uso de vasos reutilizables, junto con asegurar la limpieza total del espacio al finalizar
Según Javier Álvarez, quien forma parte del Staff Organizador de Sobremesa, este es el panorama ideal para el fin de semana XL, con actividades para toda la familia. “Entre las sorpresas, vamos a estar regalando una gran cantidad de huevitos de chocolate, que estarán distribuidos entre los expositores”, adelantó.
Uno de los momentos más esperados será la búsqueda de huevitos, con más de 10.000 unidades escondidas entre los stands. La actividad se desarrollará entre las 12:00 y las 15:00 hrs, invitando a los asistentes a recorrer el espacio en busca de estos dulces premios y a llegar temprano para así poder participar.
Además, como en ediciones anteriores, la feria contará con la participación de estudiantes de Escuelas de Gastronomía y Turismo de Duoc Valparaíso, quienes tendrán la oportunidad de aplicar en un entorno real los conocimientos adquiridos en sus clases y talleres.
Las entradas ya están disponibles y se pueden adquirir en www.feriasobremesa.com. Cabe mencionar que niños hasta los 12 y adultos mayores de 65 años entran completamente gratis. Para más detalles, visita sus redes sociales: @feriasobremesa.
