Mujeres de Comunidad Terapéutica Levántate se certificaron en curso de panificación y pastelería

“Esto es una muestra de que nosotras las mujeres podemos ser íntegras, autónomas y aprovechar las oportunidades que se nos dan para reinsertarnos en la sociedad”, fueron las palabras de Patricia López, usuaria y beneficiaria de la Comunidad Terapéutica Levántate, quien se certificó del curso Panificación y Pastelería el pasado miércoles en Quillota.

Se refiere a la alianza que realizó Senda, Sence, la Universidad Católica de Valparaíso y Fundación La Semilla, sostenedora de este centro de recuperación, para entregar a más de 15 usuarias los conocimientos técnicos en este tipo de cocinería, y la oportunidad que ven las mujeres de cara a generar emprendimientos y buscar la reinserción social.

María Victoria Contreras, directora regional (s) Senda, expresó que “en este contexto que conmemoramos el Mes de la Recuperación, este tipo de gestiones que realizan los centros de tratamiento donde se articula una red, en este caso Sence, Senda y Fundación La Semilla, nos permite instalar mejoras en nuestros procesos de recuperación, y así sostener los cambios que van experimentando. Estamos sumamente contentos de mejorar las condiciones de estas mujeres a través de la capacitación”, expresó Contreras.

Para el gerente de Fundación La Semilla, Héctor Nordetti, este tipo de actividades “reafirman la visión y el foco de nuestra organización, de ir avanzando en la reinserción socio ocupacional de estas mujeres, y el recibir un oficio y capacitación es clave para que ellas puedan sentar bases reales en iniciativas laborales que sin duda las ayudarán”.

Andrea Poblete, profesional que dictó esta capacitación, perteneciente a la Escuela de Alimentos de la PUCV, explicó que “se les hizo el curso de Panificación y Pastelería, pero además se les entregaron conocimientos y una certificación en Manipulación de Alimentos. Con eso ellas podrán optar de mejor manera a temas laborales futuros”.

“Estamos muy contentas y agradecidas como grupo, lo pasamos bien, aprendimos mucho y agradecemos la oportunidad que se nos dio, porque representa una ayuda importante para nosotras”, concluyó la usuaria Patricia López.