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Todo listo en Quillota: se lanza fonda oficial y programa de Fiestas Patrias

Por primera vez en más de 10 años, Quillota contará con una fonda oficial

En un emotivo y festivo acto realizado en la Casona de Boco, ubicada en el Fundo El Mirador, se llevó a cabo la ceremonia de lanzamiento de la Fonda Oficial “Quillota” y del Programa de Fiestas Patrias 2025 de la comuna. La actividad fue encabezada por el alcalde Luis Mella, junto a autoridades locales y representantes de la comunidad.

Durante el encuentro se anunció que por primera vez en más de 10 años, Quillota contará con una fonda oficial para celebrar las Fiestas Patrias, la cual se realizará desde el miércoles 17 al domingo 21 de septiembre en el sector cercano a la Casona de Boco y parque Ludiano con entrada gratuita para el público. El evento incluirá ramadas, shows en vivo, mountain bike y muchas otras actividades para toda la familia. El estacionamiento, de carácter privado, tendrá un valor de $5.000 por vehículo, sin tope de horario.

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La ceremonia de lanzamiento fue animada por la presentación de la Academia Municipal de Danza de Quillota, que deleitó al público con sus bailes, además de la música folclórica en vivo del dúo quillotano Hijas de Humedal. También se presentó el Grupo Folclórico Inclusivo Cuecas sin Fronteras, campeones regionales de cueca, quienes entregaron a cada autoridad la tradicional chicha en cacho. Más tarde, el grupo Ayun del Aconcagua emocionó con sus cuecas.

El evento culminó con un asado campestre preparado por Eduardo Polloni, campeón mundial de asados y el equipo del restaurante “Serravalle” quien ofreció sabrosas preparaciones dieciocheras como asado de carne, anticuchos, empanadas y bebestibles. La música en vivo estuvo a cargo de la reconocida banda de cumbia ranchera Infieles.

En sus palabras durante la actividad, el alcalde Luis Mella expresó:

“Estamos invitando a toda la gente para que nos acompañe porque es una gran fiesta y hay una invitación amplia para que lo pasen bien junto a toda su familia en un ambiente seguro y grato”.

Frente a la preocupación por la seguridad en el sector de Boco, el alcalde agregó:

Con el objetivo de dar mayor flujo, nuestra gente de seguridad pública en conjunto con carabineros va a estar fiscalizando el paso adecuado, el flujo oportuno y vamos a estar atentos a que los estacionamientos se produzcan en los lugares reservados, es decir, en el interior de este lugar y también en el caso de las fiestas de día que vamos a hacer, los asados en el parque El Edén, también lo puedan hacer con estacionamiento en el interior.”

Flavia Rojas, a cargo de la Casona de Boco, también entregó su testimonio:

“Pero soy parte también de la familia que está impulsando todo este proyecto turístico en la localidad de Boco, así que estamos muy contentos de haber podido hacer las alianzas precisas para traer de vuelta a Quillota las fondas, que ya han pasado más de 10 años sin que tengamos como ciudad una fonda oficial donde pasar las fiestas patrias y disfrutar de nuestras tradiciones, nuestras costumbres, así que muy contentos de poder ser parte de esto.”

Por su parte, el productor de la fonda oficial, Cristian López, detalló lo siguiente:

“Son cinco días de fiesta del miércoles 17 al domingo 21, el horario de funcionamiento es de las 13 horas hasta las 4.30 de la mañana, el acceso peatonal es gratuito, solamente se va a cobrar el vehículo, 5.000 pesos por vehículo sin tope de horario.”

Sobre la programación artística, agregó:

“La parrilla de artistas que tenemos es bien variada porque tenemos un escenario central y tenemos fondas oficiales con artistas, contamos con Sonora Malecón, Cumbia Hit, La Gran Sonora Paraíso, Cumbia Nena, Infieles, Sello de Raza y 10 grupos folclóricos de acá de la zona.”

Cabe destacar que además de esta fonda oficial, la comuna de Quillota vivirá un extenso programa dieciochero con actividades como la Fiesta Criolla del Parque Aconcagua, la Parada Militar, la Fiesta Criolla en Lo Varela, entre otras celebraciones abiertas a la comunidad.

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