Emprendedoras de La Cruz dirán presente en el Festival Ñam Santiago 2026 con productos innovadores y sello local
Dos iniciativas de la comuna —Verde Rouss y Mazumi Gourmet— serán parte de la selección nacional que llevará lo mejor del mundo rural a uno de los eventos gastronómicos más importantes del país.
La Cruz volverá a posicionarse en la escena gastronómica nacional con la participación de dos emprendimientos locales en el Festival Ñam Santiago 2026, que se desarrollará entre el viernes 10 y el domingo 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, en la comuna de La Reina. Se trata de Verde Rouss y Mazumi Gourmet, iniciativas que forman parte de la Agricultura Familiar Campesina y que fueron seleccionadas entre 30 emprendimientos de todo Chile apoyados por INDAP.
Desde la comuna, Verde Rouss destaca con su aceite de palta elaborado bajo manejo natural y sin agroquímicos, mientras que Mazumi Gourmet llega con una innovadora línea de productos en base a lúcuma, como harina, mantequilla de maní saborizada y licor. Ambas propuestas reflejan el valor agregado, la identidad territorial y el potencial productivo de La Cruz, que ahora se proyecta a nivel nacional en una vitrina que espera convocar a más de 35 mil personas. El Festival Ñam, consolidado como uno de los principales encuentros gastronómicos del país, permitirá a estas emprendedoras abrir nuevos mercados, fortalecer su marca y mostrar que desde lo local también se construye una oferta de alto nivel.
