Estudiantes de Campiche dan un nuevo paso en aprendizaje y emprendimiento con su huerto escolar

Con una muestra de los productos elaborados por los propios estudiantes y la presentación de los equipos deshidratadores instalados en el establecimiento, la Escuela Básica Campiche realizó este miércoles el cierre de un proyecto que buscó transformar los frutos de su huerto escolar en una experiencia concreta de aprendizaje, sustentabilidad y emprendimiento.

La actividad reunió a estudiantes, profesores, equipo directivo, el Centro General de Padres y Apoderados y representantes de Gasmar, empresa que apoyó la iniciativa con recursos para hacer posible la implementación de los deshidratadores solares. Durante la jornada, la comunidad educativa pudo conocer el resultado del trabajo desarrollado y observar cómo una idea surgida desde la escuela terminó convirtiéndose en productos elaborados y envasados.

Para la directora de la Escuela Básica Campiche, Alejandra Hidalgo, se trata de la culminación de un proceso que permitió concretar un anhelo de la comunidad escolar. “Hoy día estamos coronando un ciclo, un ciclo importante para la escuela porque estamos llevando a cabo un sueño que teníamos en relación al uso de nuestros recursos que obtenemos de nuestros mismos huertos”, señaló, destacando que el proyecto permitió cerrar un proceso circular que comenzó con el huerto y hoy se materializa en productos.

Desde Gasmar también valoraron el camino recorrido por los estudiantes. Andrés Morales, ingeniero de Sustentabilidad de la empresa, destacó que “lo que partió como un huerto, como una cosecha, hoy en día se materializa en un producto terminado”. Además, resaltó el compromiso de los alumnos: “Esto lo hicieron ellos”, agregando que como empresa buscan aportar para que iniciativas como esta “sigan creciendo de forma sustentable en el colegio”.

La experiencia también fue valorada por las familias. Fernanda Aracena, presidenta del Centro General de Padres de la Escuela Básica Campiche, manifestó su alegría por el resultado y por el trabajo realizado por estudiantes y docentes. “Esto es maravilloso, estoy muy contenta con el resultado que han hecho las tías y los niños”, expresó, destacando además su satisfacción de ser parte de la comunidad educativa del establecimiento.

De esta manera, el proyecto marca un nuevo paso para la Escuela Básica Campiche, demostrando cómo el trabajo conjunto entre estudiantes, comunidad educativa y Gasmar permitió convertir los frutos del huerto en una experiencia concreta de aprendizaje y emprendimiento.